高純度β位ポリアスパラギン酸の工業的利用（理研No: 21456）
発明者
前田 瑞夫 （和光研究所 前田バイオ工学研究室）
キーワード
生分解性材料、安定性 、高純度β位PAA
背景
重合度の高いポリグルタミン酸は、高い保水力を持つことから医薬品、化粧品等の広い分野で利用されている。ポリアスパラギン酸（PAA）は、ポリグルタミン酸と同様に生分解性の素材であって生体適合性や生体内の吸収性などの特徴を有する水溶性ポリマーである。特に、高純度にβ位結合から成るPAAは分解に対する耐性が高く、安定性が高い生分解性材料として様々な応用が期待される。 しかし、従来の製造技術では、α位結合の比率が高いPAAしか得られず、高純度β位PAAの実用的利用は困難な状況だった。
本技術の特徴
発明者らはPedobacter sp. KP-2、Sphingomonas sp. KT-1微生物由来のPAA加水分解酵素を初めて単離した。当該酵素を使用した結果、β位含有率が90％以上である高純度β位PAAの製造に成功した。
単離したPAA加水分解酵素による高純度β位PAAの生成の概略図と、β位含有率の同定。
（文献情報）
- Hiraishi et al., Macromol Biosci. 2009 Jan 9;9(1):10-9.
- Hiraishi et al., Macromol Biosci. 2011 Feb 11;11(2):187-91.
利点
- PAAは、ポリグルタミン酸よりもポリマー重量あたりの繰り返し単位数を多く合成できるため、同重量であるならばPAAの方がより高い保水効果を得る事が可能。
応用
- 高い保水力を持った素材として医薬品、化粧品等での利用
（2012年10月掲載）